Vepřové kotlety se šlehačkou
Recept na velmi chutné a nenáročné jídlo, které můžeme podávat jen tak nebo se zeleninovou oblohou, jak kdo má rád.
3.046x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 kg | brambory |
| 100 ml | šlehačka |
| 4 ks | vepřová kotleta |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové kotlety naklepeme (můžeme použít i jiné maso, třeba kuřecí), osolíme a opepříme.
Brambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka.
Skleněnou zapékací mísu (nebo pekáč) pokapeme olejem, aby se nám spodní vrstva nepřipekla. Na kolečka nakrájené brambory navrstvíme na dno a osolíme. Na vrstvu brambor poklademe vrstvu okořeněného masa. Opět přikryjeme vrstvou brambor, které zase osolíme. Takto můžeme udělat několik vrstev, podle toho, jak velkou máme zapékací mísu.
Až máme hotovo, zalijeme vše asi polovinou 40% šlehačky (smetany na šlehání v kelímku). Dáme do trouby a pečeme asi 45 - 60 minut na 180 °C. Šlehačka by se měla vypéct a vytvořit na bramborách chutnou vrstvu.
Vepřové kotlety se šlehačkou ihned po upečení podáváme.
autor Zúzi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena