Vaření.czReceptyVepřové kotlety s kysaným zelím

Vepřové kotlety s kysaným zelím

Jídlo hlavně pro ty, kteří mají kromě masa rádi i zelí ve smetanové omáčce.


3.0109x
35 min
1×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
sůl
1 kscibule
1 lžičkakmín
30 gsádlo
20 ghladká mouka
mletý bílý pepř
1 lžičkamletá sladká paprika
4 ksvepřová kotleta
500 gkysané zelí
200 mlsmetana na vaření
0.5 lžičkymletá pálivá paprika

Postup přípravy

Kotlety na několika místech nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Na rozehřátém sádle zpěníme cibuli, zaprášíme ji oběma paprikami, orestujeme, přidáme kotlety, podlijeme malým množstvím vody, okořeníme utřeným česnekem s kmínem a pod pokličkou dusíme. Po chvíli přidáme zelí nakrájené na menší kousky. Ke konci dušení vlijeme smetanu s rozmíchanou moukou. Vše již jen povaříme. Vepřové kotlety s kysaným zelím podáváme s knedlíkem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové kotlety s kysaným zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena