Vepřové kotlety s kari a žampiony

Šťavnaté kotletky s houbovou omáčkou ochucenou kari kořením.


3.01033x
45 min

Postup přípravy

Vepřové kotlety naklepeme, u kosti a na okraji nařízneme a osolíme.

Na rozehřátém oleji kotlety po obou stranách pečeme. Kotlety vyjmeme na nahřáté talíře. V oleji od opékání zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a osmažíme. Vše zaprášíme moukou, opět osmahneme, trochu podlijeme, osolíme a podusíme. Potom přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme.

Vepřové kotlety zalijeme kari omáčkou se žampiony a podáváme s rýži nebo brambory.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové kotlety s kari a žampiony

Zpět na recept