Vepřové kotlety dušené se zelím
U nás se tomuto pokrmu říká též kotlety nadivoko.
3.54x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 3 ks | hřebíček |
| 1 ks | bobkový list |
| 750 g | kysané zelí |
| 0.3 lžičky | drcený jalovec |
| 4 ks | silnější vepřová kotleta |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kotlety omyjeme, osušíme, nasolíme, napepříme a z obou stran je na oleji osmahneme. Pak je podlijeme, přiklopíme a dusíme do poloměkka.
Takto připravené kotlety vyjmeme a odložíme stranou tam, kde je uchováme teplé.
Do výpeku dáme zelí, veškeré koření a pokud chceme, přidáme špetku cukru. Pokud je potřeba, podlijeme vodou a podusíme.
Pak k zelí vrátíme kotlety, prohřejeme je, odstraníme celé koření.
Vepřové kotlety dušené se zelím podáváme s bramborem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena