Vepřové koleno s hráškem
Pečené vepřové koleno s hráškem a petrželkou.
3.0485x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1-2 lžíce | olej |
| 2 lžičky | sůl |
| 50 g | máslo |
| voda | |
| 2 svazečky | petrželová nať |
| 600 g | sterilovaný hrášek |
| 2 ks | vepřové koleno |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kolena prosolíme a necháme asi 30 minut odležet. Pak je v pekáči zalijeme horkým olejem, podlijeme vodou a v troubě zvolna upečeme. Měkká kolena na talíři nebo prkénku vykostíme a maso pokrájíme.
Na másle osmahneme hrášek s jemně nasekanou petrželkou, maličko podlijeme vodou a krátce podusíme. Přidáme maso, aby se prohřálo a můžeme podávat. Například s dušenou rýží nebo jen s krajícem chleba.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MaďarskáKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena