Vepřové Azu

Tento pokrm jsem kdysi jedla u své kamarádky na Hané, ale předělala jsem si ho z hovězího na vepřové.


3.815x
25 min
1×

Postup přípravy

Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Okurky nakrájíme na nudličky.

Na troše oleje orestujeme připravené maso, osolíme, zaprášíme solamylem, chviličku opražíme, podlijeme troškou vývaru a podusíme spolu s bobkovým listem a celým pepřem.

K měkkému masu přimícháme rajský protlak, okurky, podle chuti worcesterovou omáčku a prohřejeme.

Odstraníme koření a vepřové azu podáváme s rýží.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové Azu

Zpět na recept