Vepřová kýta po myslivecku 2

Neobvyklá kombinace masa, žampiónů a zakysané smetany.


3.79x
45 min

Postup přípravy

Nudle uvaříme v osolené vodě obvyklým způsobem a necháme okapat.

Maso nakrájené na plátky osolíme, opepříme a okořeníme kořením na divočinu. Maso necháme krátce rozležet.

Maso dáme do tlakového hrnce a prudce opečeme na rozehřátém másle. Zalijeme vývarem, uvedeme do varu, hrnec uzavřeme a vaříme 25 minut. Poté hrnec otevřeme.

Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky, přidáme k masu, uvedeme do varu, hrnec uzavřeme a vaříme dalších 5 minut.

Do omáčky vmícháme smetanu, jíšku, povaříme a podle chuti osolíme a opepříme.

Vepřovou kýtu po myslivecku podáváme s nudlemi.
user-icon

autor radulka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřová kýta po myslivecku 2

Zpět na recept