Vejce plněná červeným krémem

Pikantní krém ze smetany a rajského protlaku ve vajíčku.


3.1328x
30 min

Postup přípravy

Vejce uvaříme 10 minut a poté je ihned zchladíme pod studenou vodou. Vychladlá vejce oloupeme a podélně rozpůlíme.



Žloutky prolisujeme a spolu se smetanou, rajským protlakem a sojovou oáčkou utřeme v jemný krém. Krém dochutíme solí a pepřem. Tím naplníme kornoutek s trubičkou na zdobení.



Do bílků nastříkáme krém a ozdobíme chřestem a snítkou kopru.

Podáváme ozdobené na hlávkovém salátu a s bílým pečivem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vejce plněná červeným krémem

Zpět na recept