Vánoční medové perničky 2

Recept na vynikající perníčky.


4.715x

Postup přípravy

Med, cukr a vejce mícháme 15 až 20 minut. V mouce rozmícháme prášek do perníku a jedlou sodu a za stálého míchání ji přidáme postupně po lžičkách k medu. Nakonec přimícháme rozpuštěné máslo. Z těsta uděláme bochník a necháme odležet 1 den.

Před přípravou těsto znovu promícháme. Pak jej rozválíme na pomoučněném válu na plát tlustý 0,5 - 1 cm. Formičkami vykrajujeme perníčky a poklademe je na plech s pečicím papírem. Před pečením potřeme vykrojené medové perníčky vlažnou vodou a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení je potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme vychladnout.

Vychladlé vánoční medové perníčky ozdobíme polevou, kterou připravíme utřením 150g moučkového cukru s 1 bílkem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vánoční medové perničky 2

Zpět na recept