Vánoční grahamová kolečka
Vánoční cukroví by nemělo chybět na vánočním stole. Vyzkoušejme variantu z grahamové mouky a přírodního cukru.
4.715x
160 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
těsto | |
| 2 ks | vejce |
| 0.5 lžičky | skořice |
| 1 ks | bílek |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 150 g | cukr moučka |
| 1 lžíce | citronová kůra |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 180 g | Hera |
| 100 g | mleté vlašské ořechy |
| 300 g | hladká grahamová mouka |
na potření | |
| 1 ks | žloutek |
na ozdobu | |
| 100 g | hnědý přírodní cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Než začneme pracovat s tukem, měl by být dobře vychlazený.
Na vál si dáme všechny suroviny - mouku, cukr, mleté ořechy, dvě vejce a jeden bílek. Nakonec přidáme tuk Hera nakrájený na kousky. Vše vypracujeme.
Do částečně vypracovaného těsta přidáme prášek do pečiva, skořici, špetku soli, citronovou kůru a taky šťávu z citronu. Vše dobře propracujeme na hladké těsto a necháme odležet v chladu asi tak 2 hodiny.
Když je těsto vychládlé vyválíme plát silný asi 5 mm, potřeme žloutkem a vykrajujeme tvary koleček. Jednotlivé tvary posypeme hnědým cukrem a přendáme je na vymazaný plech.
Vánoční grahamová kolečka pečeme v elektrické troubě asi 15 minut při teplotě 220 °C.
autor Jovi
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí těsta | Recepty s obilovinami | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena