Vaření.czReceptyVánoční grahamová kolečka

Vánoční grahamová kolečka

Vánoční cukroví by nemělo chybět na vánočním stole. Vyzkoušejme variantu z grahamové mouky a přírodního cukru.


4.715x
160 min
1×

Ingredience

podle chuti

sůl

těsto

2 ksvejce
0.5 lžičkyskořice
1 ksbílek
0.5 balíčkuprášek do pečiva
150 gcukr moučka
1 lžícecitronová kůra
1 lžícecitronová šťáva
180 gHera
100 gmleté vlašské ořechy
300 ghladká grahamová mouka

na potření

1 ksžloutek

na ozdobu

100 ghnědý přírodní cukr

Postup přípravy

Než začneme pracovat s tukem, měl by být dobře vychlazený. Na vál si dáme všechny suroviny - mouku, cukr, mleté ořechy, dvě vejce a jeden bílek. Nakonec přidáme tuk Hera nakrájený na kousky. Vše vypracujeme. Do částečně vypracovaného těsta přidáme prášek do pečiva, skořici, špetku soli, citronovou kůru a taky šťávu z citronu. Vše dobře propracujeme na hladké těsto a necháme odležet v chladu asi tak 2 hodiny. Když je těsto vychládlé vyválíme plát silný asi 5 mm, potřeme žloutkem a vykrajujeme tvary koleček. Jednotlivé tvary posypeme hnědým cukrem a přendáme je na vymazaný plech. Vánoční grahamová kolečka pečeme v elektrické troubě asi 15 minut při teplotě 220 °C.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vánoční grahamová kolečka

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena