Válečky ze sýru

Ve fritéze usmažené sýrové válečky. S bramborem a tatarkou máme dobrý a rychlý oběd.


4.211x
30 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme na tuhý sníh.

Eidam a nivu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme 3 žloutky, mouku a promícháme. Přidáme pomleté nebo jemně nakrájené buď uzené maso nebo dietní salám, posekanou zelenou petrželku a zlehka vmícháme tuhý sníh vyšlehaný ze tří bílků. Sýrovou směs dochutíme vegetou.

Ze sýrové hmoty tvarujeme válečky, které obalíme ve strouhance.

Válečky ze sýrů smažíme ve větším množství tuku, nejlépe ve fritéze.

Válečky ze sýru podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a obložené okurkou, rajčetem a jinou zeleninou.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Válečky ze sýru

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena