Vaječné topinky se sýrem a zeleninou

Lahodná, jednoduchá, teplá večeře vhodná nejen pro studenty.


3.922x
20 min
1×

Postup přípravy

V misce si rozkvedláme vejce (alespoň dvě vejce na dva krajíce chleba, pro větší množství násobíme), osolíme, přidáme koření a z obou stran ve směsi obalíme chleby.

Chleby poskládáme na rozpálenou pánev s olejem. Smažíme z obou stran tak, aby bylo vajíčko usmažené mírně dozlatova. Na každý krajíc položíme plátek sýra (nejlepší je 48% gouda, či jiný aromatický, chuťově výrazný sýr) - také je možno posypat strouhaným sýrem - a přiklopíme pánev pokličkou. Necháme chvíli pod pokličkou, aby se sýr roztekl. Musíme ale zároveň dávat pozor, aby se topinky nezačaly připalovat.

Na talíři ozdobíme vaječné topinky se sýrem a zeleninou kolečky salátové okurky, pórkem, rajčaty, kečupem, zkrátka zeleninou a pochutinami, jaké má kdo rád.
user-icon

autor Rockinpiru


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vaječné topinky se sýrem a zeleninou

Zpět na recept