Moje kuchařka

Luci

-zdenča-

Valerián

vodenka2

Hlavní chod

Helcako

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Kuřecí prsa zapečená s cibulí, hermelínem a smetanou - dobrůtka.

Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Moučníky

Vynikající recept na nepečený moučník s tvarohovým krémem.

Střecha z BeBe sušenek

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Recept na lívance, které jsou skvělé s marmeládou i povidly.

Staročeské lívance

Jak naložit kysané zelí? 

admin_vareni

Dokonalost jablečného štrúdlu: Jak připravit nejlepší závin?

olga.slesingrova

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Recepty z italské kuchyně

sůl

citron

parmská šunka

plátek

plátků

plátky

plátku

mletý  pepř

olivový olej

parmazán

lišky

rajčata třešňová

nudle vlasové

roketa

svazek

svazků

svazky

svazku

nudle úzké

Úzké nudle s liškami

Lišky jsou v kuchyni málo používané, ale zato jsou vynikající i v této kombinaci s těstovinami.

Těstoviny necháme uvařit a potom je slité necháme v teple. Šunku nakrájenou na nudličky opečeme na másle a vyjmeme, potom na pánvi opečeme rozpůlené lišky, dochutíme citronovou šťávou, osolíme a opepříme a udržujeme v teple. Rozpůlená rajčátka opečeme také na oleji, přidáme roketu a krátce opečeme. Nudle smícháme s houbami, potom přidáme rajčata a roketou a posypeme šunkou a parmazánem.

Recepty na slavnostní večeři

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Úzké nudle s liškami

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Kaldoun s játrovými knedlíčky

Indické nudle na kari s bazalkou

Rychlé smažené čínské nudle

Bún cha – vietnamský grilovaný bůček

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní chod

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	- -	sůl
	1 ks	citron
	8 plátků	parmská šunka
	- -	mletý pepř
	- -	olivový olej
	30 g	parmazán
	400 g	lišky
	300 g	rajčata třešňová
	500 g	nudle vlasové
	2 svazky	roketa