Uhlířky

Skoro jako jitrnice, zkuste sami a uvěříte.


3.65x
120 min

Postup přípravy

Připravíme si veškeré ingredience - cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a osmažíme. Kroupy uvaříme. Uvařený vepřový bůček umeleme i s udušenou vepřovou krví (v množství 1 dl). Přidáme uvařené vychladlé kroupy, škvarky, osmaženou cibuli, zbytek krve a ostatní suroviny. Promíchanou hmotu plníme do očistěných vepřových střev. Konce střev uzavřeme špejlemi a ve vařící vodě chvíli povaříme. Uvařené uhlířky necháme vychladnout. Před podáváním opečeme v troubě na vepřovém sádle. Podáváme s různými druhy salátů.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Uhlířky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena