Tvarůžková polévka
Polévka z olomouckých tvarůžků, takzvaná "sejračka". Opravdu nevoní každému.
3.0307x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 l | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžička | kmín |
| 100 ml | vody |
| 300 g | vařené brambory |
| 1 balíček | olomoucké tvarůžky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Do hrnce nalijeme vodu a cibuli v ní asi 10 minut povaříme. Pak přidáme olomoucké syrečky, kmín a syrečky vaříme, dokud se nerozpustí. Trvá to asi dalších 10 minut. Přilijeme mléko a za stálého míchání přivedeme polévku k varu.
Ihned ji odstavíme a podáváme s brambory uvařenými ve slupce.
Do hrnce nalijeme vodu a cibuli v ní asi 10 minut povaříme. Pak přidáme olomoucké syrečky, kmín a syrečky vaříme, dokud se nerozpustí. Trvá to asi dalších 10 minut. Přilijeme mléko a za stálého míchání přivedeme polévku k varu.
Ihned ji odstavíme a podáváme s brambory uvařenými ve slupce.
autor Eva Hálová
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..