Vaření.czReceptyTvarohový závin s jablky a mákem

Tvarohový závin s jablky a mákem

Zajímavá obměna klasického jablečného závinu.


3.3161x
45 min

Ingredience

těsto

1 lžičkacukr
špetkasůl
1 ksvejce
0.5 lžičkyocet
8 lžicmléko
250 gtvaroh
0.7 hrnkuhladká mouka
0.5 kostkyrostlinný tuk

náplň

3 lžícemáslo
0.8 hrnkumléko
5 ksjablko
3 lžícecukr moučka
0.5 lžičkymletá skořice
1 lžičkacitronová kůra
2 hrnkymletý mák

Postup přípravy

Ve velké míse smícháme mouku, rostlinný tuk, vejce, tvaroh, mléko, ocet a špetku soli a trochu cukru. Z těchto přísad vypracujeme vláčné těsto, jež rozdělíme na dvě části a přikryté necháme v chladničce asi hodinu odležet. Mezitím si připravíme makovou náplň. V kastrůlku smícháme mletý mák, moučkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, skořici a mléko. Vše přivedeme k varu. Přidáme máslo a necháme vychladit. Jablka očistíme a nastrouháme. Těsto vyválíme na obdélník, potřeme vychladlou makovou náplní, posypeme strouhanými jablky a poprášíme cukrem. Kraje těsta zahneme na náplň a svineme. Záviny přeneseme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci do středně vyhřáté trouby. Hotové záviny sypeme cukrem a zdobíme snítky máty.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tvarohový závin s jablky a mákem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena