Tvarohový štrůdl
K nedělní odpolední kávě neodmyslitelně patří něco sladkého na zub. Zkusme třeba tuto tvarohovou mlsku.
3.618x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 lžíce | cukr |
| 2-3 lžíce | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 350 g | polohrubá mouka |
| 500 ml | vlažná voda |
| 1 lžička | jablečný nebo vinný ocet |
na potření | |
| 1 ks | vejce |
náplň | |
| 30 g | máslo |
| 1 lžíce | rum |
| 2 ks | žloutek |
| 5 lžic | rozinky |
| 2 ks | bílek |
| 100 g | med |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 1 lžíce | strouhaná citronová kůra |
| 2 kelímky | polotučný tvaroh |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ingredience na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladkou hmotu. Tu zvrchu zlehka potřeme olejem a dáme odpočinout.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Máslo necháme změknout, vmícháme do tvarohu a postupně přidáváme ostatní ingredience.
Těsto si rozdělíme na dvě části a každou zvlášť vyválíme na plát o síle asi 3 mm. Těsto potíráme tvarohovou náplní, zavineme a opatrně přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
Závin s tvarohem pečeme při 175 °C asi 60 minut.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Máslo necháme změknout, vmícháme do tvarohu a postupně přidáváme ostatní ingredience.
Těsto si rozdělíme na dvě části a každou zvlášť vyválíme na plát o síle asi 3 mm. Těsto potíráme tvarohovou náplní, zavineme a opatrně přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
Závin s tvarohem pečeme při 175 °C asi 60 minut.
autor Sarkak
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.