Dortovou formu dobře vymažeme a vysypeme.

Z mouky, cukru, Hery, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které rozválíme na o něco větší průměr než máme dno dortové formy. Ve formě musí zůstat zvýšené okraje alespoň 2 cm.

Z tvarohu, mléka, jednoho vajíčka, oleje, pudinkového prášku, cukru, citronové kůry a muškátového oříšku si připravíme směs, kterou nalijeme na těsto.

Kdo má rád rozinky, může je přidat. Směs je velmi řídká, ale bez obav, upečením ztuhne. Pečeme při 180°C asi 40 minut.

Hotový dort necháme vychladnout a můžeme podávat.