Tvarohový nok v ubrousku

Tvarohový nok z ubrousku může být samostatný sladký pokrm, když jej doplníme ovocnou, nebo povidlovou omáčkou, nebo příloha k masitým pokrmům s omáčkou.


3.279x
75 min

Postup přípravy

Tvaroh prolisujeme. Sýr nastrouháme.

Máslo utřeme se žloutky a solí. Střídavě přidáváme tvaroh, mléko a mouku. Vznikne nám těsto, které vložíme do mokrého vyždímaného ubrousku. Ten uvážeme asi prst nad těstem.

Ubrousek zavěsíme na vařečku do vroucí osolené vody a vaříme asi hodinu.

Pak ubrousek rozvážeme, nok nakrájíme nití na plátky, které posypeme strouhaným sýrem a polijeme máslem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohový nok v ubrousku

Zpět na recept