Tvarohový koláč po židovsku
Vynikající, lehký a rychlý koláč.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrnek | cukr |
| 5 ks | vejce |
| 6 lžic | rozinky |
| čokoláda na vaření | |
| 1 kelímek | kysaná smetana |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| citronová kůra | |
| 2 balíčky | měkký tvaroh |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rozinky opláchneme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky lehce osolíme a vymícháme z nich tuhý sníh. Větší kulatou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
Žloutky utřeme s cukrem do husté světlé pěny, přidáme mouku, tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, rozinky a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Do těsta můžeme přidat nastrouhanou citronovou kůru. Těsto nalijeme do formy a v předehřáté troubě pečeme asi 45 min.
Koláč necháme vychladnout ve vypnuté troubě a zdobíme čokoládovou polevou.
autor Petrusch
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty ze židovské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena