Moje kuchařka

Dašenka18

miloslav

GAPA

Orlice

beran4

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na výborný oběd nebo večeři, podáváme nejlépe s bramborovou přílohou.

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Přílohy

Recept na nadýchané hamburgerové houstičky. Jednoduchá příprava a výborná chuť.

Domácí housky na hamburgery

Rychlý recept na kuřecí maso s kari kořením.

Kuřecí maso se smetanou a kari

Chuťovky

Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.

Domácí klobásy podle Hynka

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

olga.slesingrova

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

admin_vareni

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Recepty z polské kuchyně

Moučníky

vejce

máslo

tvaroh

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

cukr krupice

vanilkový cukr

brambory vařené

máslo na vymazání formy

strouhanka na vysypání

Tvarohovec

Skvělý recept na nedělní moučník. Nejen pro milovníky tvarohu.

Brambory si předem uvaříme. Vychladíme a pomeleme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Do mixéru dáme máslo, cukr, vanilkový cukr a třeme asi 5 minut. Pak přidáme mleté brambory, žloutky a postupně přidáváme tvaroh. Nakonec přidáme sníh z bílků.

Těsto  vlijeme do formy, která je vymazaná máslem a dobře vysypaná strouhankou.

Recepty na narozeninové oslavy

kamila.mourkova

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Tvarohovec

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	6 ks	vejce
	15 dkg	máslo
	3 balíčky	tvaroh
	25 dkg	cukr krupice
	1 balíček	vanilkový cukr
	25 dkg	brambory vařené
		máslo na vymazání formy
		strouhanka na vysypání