Tvarohové placky se švestkovou omáčkou

Recept na placičky z tvarohu a ovesných vloček, které podáváme přelité švestkovou omáčkou.


2.9511x
60 min

Ingredience

1 lžícecukr
4 ksvejce
150 mlvoda
500 gšvestky
6 lžickrupice
500 gměkký tvaroh
100 govesné vločky

podle chuti

sůl
cukr moučka
mletá skořice

podle potřeby

máslo

Postup přípravy

Tvaroh smícháme s vejci, ovesnými vločkami, krupicí, solí a vymícháme těsto, které necháme 30 minut odstát.

Švestky vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky, posypeme mletou skořicí. Pětinu švestek odložíme stranou a zbytek vaříme v hrnci se 150 ml vody a cukrem asi 5 minut, potom vše rozmixujeme na hladkou omáčku.

Na pánvi rozehřejeme máslo a smažíme na něm porce těsta z obou stran. Pro dokonalý tvar použijeme lívanečník.

Tvarohové placky na talíři pocukrujeme a podáváme přelité švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové placky se švestkovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká