Moje kuchařka

martina reichova

Kirkwood

lazzata

Ehornych

linda72

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Kamenův guláš

Cukroví

Rumové kuličky patří k mému nejoblíbenějšímu cukroví. Tradiční rodinný recept.

Rumové kuličky v kokosu

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Krnovské řezy od Soni jsou lahodným a výživným moučníkem, který kombinuje dva různé korpusy – světlý a kakaový – s jemným krémem z karamelizovaného kondenzovaného mléka. Tento moučník je skvělým pohoštěním pro návštěvy nebo jako dezert ke kávě. Příprava je trochu náročnější, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Krnovské řezy od Soni

Chutný a rychlý dezert, který zvládne každá kuchařinka.

Jahodová charlota

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

cukr

olej

vejce

kypřicí prášek do pečiva

lžička

lžiček

lžičky

cukr moučka

citronová kůra

polohrubá mouka

lupínky mandlí

mandle (mleté)

borůvky

tvaroh tučný

Tvarohové mufinky s borůvkami

Sladká bábovička je ideální ke kávě, ale i jako svačinka do školy pro děti.

Ve větší míse smícháme olej, vejce a cukr. Do základu vpracujeme tvaroh a nastrouhanou citronovou kůru. Dále vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mletými mandlemi. Nakonec do těsta zapracujeme borůvky.

Těsto vlijeme do papírových košíčků nebo do formy na muffins. Posypeme mandlovými lupínky a pečeme asi 35 min.

Před servírováním posypeme bábovičky moučkovým cukrem.

admin_lucka

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Tvarohové mufinky s borůvkami

Ingredience

těsto

na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Ledový borůvkový čaj s bublinkami

Borůvková limonáda

Osvěžující borůvkový koktejl

Obrácený hruškový koláč

Dobré borůvkové muffiny

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto
	100 g	cukr
	100 ml	olej
	1	vejce
	2 lžičky	kypřicí prášek do pečiva
	1 lžička	citronová kůra
	200 g	polohrubá mouka
	50 g	mandle (mleté)
	200 g	borůvky
	250 g	tvaroh tučný
na ozdobu
		cukr moučka
	2 lžičky	lupínky mandlí