Tvarohové lívanečky s borůvkami

Borůvky zvyšují obranyschopnost organismu a zlepšují zrak, proč je nepřidat k výborným tvarohovým lívanečkům?


4.29x
35 min
1×

Postup přípravy

Borůvky opláchneme, necháme okapat a promícháme s 2 lžícemi cukru. Citron omyjeme horkou vodou, polovinu nastrouháme a polovinu kůry nakrájíme na tenké nudličky. Šťávu vymačkáme a přidáme k borůvkám.

Smícháme krupici, sůl, vanilkový cukr, zbylý cukr, tvaroh, žloutky a citronovou kůru. Z bílků a mletého cukru vyšleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do tvarohového těsta.

Na rozehřátém oleji z těsta usmažíme 8 lívanečků a uchováme je teplé.

Meduňku opláchneme, osušíme a otrháme lístky. Vanilkovou zmrzlinu mícháme, dokud není mírně tekutá.

Lívanečky podáváme obložené borůvkami, přelité vanilkovou omáčkou a zdobené lístečky meduňky i proužky citronové kůry.
user-icon

autor .Renča.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové lívanečky s borůvkami

Zpět na recept