Recept na jemné a chutné krokety bez brambor. Že to nejde? Vyzkoušejte je a uvidíte.
Hodnocení
3.1
/ 5 (57x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
olej
těsto
sůl
4 ks
vejce
80 g
máslo
200 g
hladká mouka
500 g
měkký polotučný tvaroh
trojobal
2 ks
vejce
strouhanka
mouka na obalení
Postup přípravy
Tvaroh promícháme se změklým máslem, vejci a solí dle chuti. Přidáme prosátou mouku a vypracujeme hladké těsto.
Z těsta lžící tvarujeme krokety a obalujeme je v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. V oleji je smažíme dozlatova ze všech stran.
Tvarohové krokety mouhou být přílohou ke slané i sladké kuchyni.