Máslo utřeme do pěny, postupně přidáváme žloutky a vanilku, přimícháme krupici, tvaroh, cit. Kůru i šťávu a cukr. Třešně vypeckujeme a opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. Do té potom přidáme i ušlehaný sníh z bílků, směs naplníme do vymazané zapékací misky, povrch posypeme strouhanými mandlemi, dáme do studené trouby a pečeme na 180 st. asi 30-40 minut.