Trojkoláč od Mery

Recept na koláč s tvarohem, rybízem a piškotem.


5.02x
60 min
1×

Ingredience

23 dkgcukr
2 ksvejce
1 ksžloutek
2 lžícemléko
2-3 lžícerybíz
0.5 balíčkuvanilkový cukr
210 dkghladká mouka
citronová kůra
8 dkghrubá mouka
25 dkgměkký tvaroh
14 dkgHera

podle potřeby

cukr moučka
tuk na vymazání
mouka na vál

Postup přípravy

Z hladké mouky, hery, 7 dkg cukru a mléka si na vále uděláme těsto. Těsto vyválíme plát. Plát přendáme na vymazaný plech a ve vyhřáté troubě zapečeme. Zapečený plát potřeme náplní. Na náplň utřeme 8 dkg cukru, 1 žloutek, měkký tvaroh, přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr a zlehka přimícháme rybíz. Koláč dáme znovu do trouby zapéct. Koláč vyjmeme z trouby a rychle potřeme připraveným piškotovým těstem. Na piškotové těsto umícháme 2 žloutky, 8 dkg cukru, zlehka přidáme 8 dkg prosáté hrubé mouky a ze dvou bílků ušlehaný sníh. Trojkoláč dáme opět do trouby a dopečeme. Upečený trojkoláč od Mery necháme vychladnout, ocukrujeme a nakrájíme.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Trojkoláč od Mery

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena