Trojbarevný koláč

Koláč s kakaovým těstem, tvarohem a piškotem.


4.859x
30 min
9×

Ingredience

těsto 2

100 mlolej
3 ksvejce
200 gcukr krupice
200 gpolohrubá mouka
5 lžichorká voda
0.5 kskypřící prášek do pečiva

těsto 1

1 ksvejce
100 gmáslo
2 lžícekakao
100 gcukr krupice
300 gpolohrubá mouka
4 lžícestudená voda
0.5 kskypřící prášek do pečiva

náplň

250 mlsmetana
8 ksvanilkový cukr
750 gměkký tvaroh

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Vyšší plech důkladně vymažeme.

Připravíme si první těsto - mouku, cukr, tuk, vejce, vodu, kakao a půlku kypřícího prášku vypracujeme na hladké těsto. To rozetřeme na vymazaný plech.

Tvaroh vyšleháme se smetanou a vanilkovým cukrem tak, aby šel snadno roztírat a naneseme na kakaové těsto.

Poslední vrstvu - piškotové těsto (těsto 2) si připravíme takto: Vyšleháme vejce s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Vmícháme olej a mouku s polovinou kypřícího prášku a naneseme na tvarohovou náplň.

Trojbarevný koláč pečeme na 200 °C asi 40 minut. Hotový koláč nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor máma


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Trojbarevný koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Recepty na dětskou party