Vaření.czReceptyTříbarevný tvarohový koláč

Tříbarevný tvarohový koláč

Koláč ze dvou těst a tvarohové náplně je lehkým zákuskem ke kávě nebo čaji.


4.425x
60 min
2×

Ingredience

náplň

4 lžícecukr
1 ksžloutek
1 hrstrozinky
380 gtučný tvaroh

těsto 1

2 lžícecukr
1 ksvejce
40 gmáslo
1 lžícevoda
100 gpolohrubá mouka
1.5 lžičkykypřící prášek
3 lžícekakaový prášek

těsto 2

2 lžícecukr
4 lžíceolej
2 ksvejce
1 ksbílek
70 gpolohrubá mouka
1 lžičkakypřící prášek

Postup přípravy

Nejdříve si odměříme a odvážíme všechny suroviny, které budeme potřebovat. Začneme přípravou tvarohové náplně. Tvaroh vyšleháme se žloutkem, cukrem a vmícháme rozinky. Odložíme do chladu. Bílek uchováme pro přípravu sněhu. Těsto 1: Mouku prosejeme, smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vejce, kakao, vodu, změklý rozdrobený tuk a vše zpracujeme v hladké těsto. Těsto 2: Mouku prosejeme a smícháme s kypřícím práškem. Ze třech bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Do menší koláčové formy dobře vtlačíme hnědé těsto 1. Potom ho opatrně poklademe tvarohovou náplní a nakonec rozprostřeme bílé těsto 2. Tříbarevný tvarohový koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 25 - 30 minut dorůžova. Vychladlý koláč nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tříbarevný tvarohový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena