Moje kuchařka

nena

Moje kuchařka - Honza

pendolino

laky

norbert

sladkosti

zden

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Recepty z české kuchyně

Pomazánky

Recept na rychlou pomazánku vhodnou ke snídani a pro různé pohoštění.

Mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem

Recept na marinovaného kapra, který chutná i odpůrcům kapřího masa. K marinování používám osolené mléko. Poradila mi to krnovská rybářka Jitka.

Krnovský kapřík

Moučníky

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

olga.slesingrova

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

cukr

máslo

marmeláda

cukr moučka

třešně

hladká mouka 

citronová kůra

lžička

lžiček

lžičky

citronová šťáva

lžíce

lžic

kypřicí prášek do pečiva

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

bílý jogurt

Třešňovo-jogurtový moučník bez vajec

Jemnou chuť výborného moučníku s třešněmi vychutnáme u dobré kávy i čaje. Snadný recept na lahodný ovocný moučník.

Třešně opláchneme a vypeckujeme. Změklé máslo utřeme s cukrem do krémové hmoty. K máslové hmotě přidáme bílý jogurt, citronovou šťávu s nastrouhanou citronovou kůrou a třešňovou marmeládu i s třešněmi a jemně promícháme.

K základu těsta přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a naposledy společně promícháme. Těsto uhladíme do tukem vymazané a moukou vysypané formy s průměrem 24 cm.

Moučník pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C. Zda máme upečeno, vyzkoušíme asi po 35 minutách vpichem špejlí. Doba pečení záleží na troubě. Upečený moučník necháme na mřížce vychladnout.

Třešňovo-jogurtový moučník bez vajec můžeme ozdobit cukrem moučka a nakrájený vychutnávat u kávy.

Samman

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

těsto
	150 g	cukr
	80 g	máslo
	40 g	marmeláda
	275 g	hladká mouka
	1 lžička	citronová kůra
	2 lžíce	citronová šťáva
	1 balíček	kypřicí prášek do pečiva
	250 g	bílý jogurt
na ozdobu
		cukr moučka
podle chuti
		třešně

Třešňovo-jogurtový moučník bez vajec

Ingredience

těsto

na ozdobu

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Cuketový chleba beze zbytku

Jogurtový koláč s jahodami

Domácí sekaná se sýrem

Zapečené vepřové plátky se sýrovou směsí

Bezmasá velikonoční nádivka s medvědím česnekem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka - Honza

Moje kuchařka

Moje kuchařka

sladkosti

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby