Torta di Bruzzo allo yogurt

Recept na výbornou buchtu z netradičního těsta.


4.664x
75 min
8×

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
2 ksvejce
0.5 kelímkumléko
3 kelímkymouka
1 kscitron
2 lžícemed
1.5 kelímkucukr krupice
1 lžícewhisky
0.5 kelímkuslunečnicový olej
1 balíčekvanilkový cukr
1 balíčekkypřící prášek
4 kostkymléčná čokoláda
1 kelímekbílý sladký jogurt ( 125 ml )

na potření

strouhaný kokos
mléčná čokoláda

podle potřeby

máslo na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Vajíčka společně s jogurtem dáme do misky. Kelímek od jogurtu si umyjeme, utřeme a použijeme jako odměrku dalších ingrediencí. Citron důkladně omyjeme a nastrouháme z něj kůru. Do misky s vejci a jogurtem přidáme cukr, mouku, slunečnicový olej a půl kelímku mléka. Mléko dáme podle potřeby, aby těsto nebylo moc husté, ale ani moc řídké. Dále přidáme med, 1 nebo 2 lžíce rumu či whisky, nastrouhanou citronovou kůru, balíček vanilkového cukru a kypřícího prášku a trošičku soli. Všechny ingredience pořádně smícháme dohromady a přidáme nastrouhanou mléčnou čokoládu. Těsto na Torta di Bruzzo allo yogurt nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180 °C asi 45 minut. Na závěr ji natřeme tenkou vrstvou mléčné čokolády a posypeme kokosem. Moučník necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme servírovat.
user-icon

autor Kejttty


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Torta di Bruzzo allo yogurt

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena