Topsi
Netradiční úprava vepřového masa se zeleninou. Tento recept pochází z jižní Asie
2.9604x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 6 ks | rajčata |
| 2 ks | cibule |
| - - | kari |
| 2 ks | lilek |
| - - | mletý pepř |
| 500 g | vepřové maso |
| - - | rajčatový protlak |
| - - | koření tikka masala |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájíme na male kostičky. Cibulku osmahneme, přidáme maso, rajčata nakrájená na kostičky. Dusíme asi 3 minuty, poté přidáme sůl, pepř, Tikka masala koření, kari koření a asi pul hrnku vody. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut. Poté přidáme rajčatový protlak a vypneme. Lilky, nakrájíme na plátky, osmahneme po obou stranách na trosce oleje. Připravíme si zapékací mísu, na dno dáme vrstvu lilků, poté připravenou masovou směs, poté zase lilky, takto vytvoříme po třech vrstvách zeleniny a masové směsi. Na vrch dáme nakrájená na kolečka rajčat. Pečeme v předehřáté troubě na 175 st. asi 50 minut.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena