Vaření.czReceptyTěstoviny se zelím a šunkou

Těstoviny se zelím a šunkou

Recept na zapečené těstoviny pod sýrovou pokličkou.


5.03x
60 min

Ingredience

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

nádivka

4 ksvejce
200 gšunka
400 gtěstoviny
0.5 hlávkybílé zelí
1 lžičkasušená bazalka

na potření

50 gmáslo

na ozdobu

200 gsýr

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme je, zalijeme trochou oleje a promícháme. Zelí nakrájené na nudličky osolíme a opepříme, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Měkké zelí posypeme bazalkou, přidáme uvařené těstoviny a šunku nebo uzené maso nakrájené na kousky. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky promícháme se směsí a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a polovinou nastrouhaného sýra. Směsí naplníme zapékací mísu, která je předem vymazaná tukem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Krátce před dopečením posypeme zbylým sýrem. Těstoviny se zelím a šunkou vrátíme do trouby ještě asi na 5 minut. Těstoviny se zelím a šunkou ihned podáváme.
user-icon

autor barullka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstoviny se zelím a šunkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena