Těstoviny se sýrovou omáčkou a cherry rajčaty

Ochutnejte delikátní sýrovou omáčku s těstovinami. Recept na chutný oběd nebo večeři ze čtyř druhů sýra.


4.69x
45 min

Postup přípravy

Gorgonzolu s fontinou a ementálem nakrájíme na drobné kostičky a parmazán nastrouháme.

Mléko a smetanu nalijeme do kvalitního většího hrnce, do kterého se poté vejdou i uvařené těstoviny, dáme ohřát.

Do ohřátého mléka se smetanou vložíme nakrájené sýry s nastrouhaným parmazánem a mícháme, dokud se sýry neroztaví a nevznikne hladká omáčka. Do sýrové omáčky ještě vhodíme cherry rajčata. Omáčku nakonec dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Mezitím uvaříme těstoviny al dente. Uvařené těstoviny přidáme k omáčce a dobře promícháme.

Těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčaty na talíři posypeme podle chuti nastrouhaným parmazánem a ihned podáváme.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Těstoviny se sýrovou omáčkou a cherry rajčaty

Zpět na recept