Těstoviny od moře

Opravdu velmi jednoduchý a rychlý recept na těstoviny vonící mořem.


4.510x
15 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
4 lžícestrouhanka
2 konzervytuňák v oleji
olivový olej
100 gtvrdý sýr
100 gčerné olivy
100 mlrajčatové pyré
1 balíčektěstoviny (vrtulky)
100 gslaný sýr

podle chuti

sůl
petrželová nať
mletý černý pepř

Postup přípravy

Česnek oloupeme, olivy nakrájíme na kolečka, petrželku nasekáme, konzervy a tuňákem otevřeme a slijeme olej. Sýry nastrouháme. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a slijeme. Rozpálíme hlubokou pánev s olivovým olejem. Na olivovém oleji osmahneme strouhanku spolu s prolisovaným česnekem. Když je strouhanka mírně zlatavá, přidáme kousky tuňáka a pokrájené olivy. Snížíme plamen. Dobře promícháme. Podle potřeby přisolíme, připepříme. Do pánve s těstovinovou směsí přidáme polovinu nastrouhaných sýrů. Ze sýrů je vhodný jeden slaný (balkánský, niva) a druhý tvrdý (parmazán, čedar nebo eidam). Přidáme nasekanou petrželovou nať (případně sušenou). Znovu dobře promícháme. Těstoviny od moře podáváme teplé i studené. Na talíři přelijeme rajčatovým pyré a posypeme zbylými nastrouhanými sýry. Podáváme s čerstvou zeleninou, nejlépe rajčatovým salátem. Kdo má rád výraznou chuť česneku, přidá dva stroužky na konci vaření.
user-icon

autor gabriela

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstoviny od moře

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena