Vaření.czReceptyTelecí plátky se žampiony

Telecí plátky se žampiony

Recept na žampióny na víně na telecím plátku.


4.65x
75 min

Ingredience

sůl
40 gmáslo
1 lžícerajčatový protlak
200 gžampiony
4 lžícebílé víno
4 plátkytelecí řízek

podle chuti

petrželka
vegeta
mletý pepř
maggi koření

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké plátky a na másle podusíme. Asi po dvou minutách přidáme víno, rajský protlak a posekanou petrželku kudrnku. Žampionovou směs ochutíme vegetou a pár kapkami maggi. Telecí plátky (můžeme použít i kuřecí) naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a po obou stranách orestujeme telecí plátky. Opečené plátky dáme na talíře. Na každý plátek dáme porci žampionů i se šťávou a obložíme hranolky a různou zeleninou. Telecí plátky se žampiony můžeme doplnit i tatarkou.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Telecí plátky se žampiony

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena