Tatrankový moučník
V hlavní roli čokoládová oplatka. Kombinace korpusu, ovoce a čokoládové tatranky si zamiluje každý. Jako vždy lze použít i jiné druhy ovoce. V zimě to může být i ovoce mražené nebo kompotované.
3.614x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 ml | olej |
| 5 ks | vejce |
| 1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
| 500 g | meruňky |
| 200 g | cukr krupice |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 200 g | polohrubá mouka |
| 50 ml | studená voda |
| 1 ks | čokoládová Tatranka |
podle potřeby | |
|---|---|
| tuk na vymazání | |
| hrubá mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem a s vanilkovým cukrem do pěny. Přilijeme olej a vodu a promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáváme ho do těsta střídavě s moukou, do které jsme předem promíchali prášek do pečiva.
Těsto lehce promícháme a rozetřeme na plech, který jsme vytřeli tukem a vysypali hrubou moukou. Na těsto poklademe poloviny vypeckovaných meruněk řezem dolů.
Oplatku nastrouháme na jemném struhadle a celý povrch moučníků rovnoměrně posypeme nastrouhanou hmotou. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C.
Po vychladnutí krájíme tatrankový moučník na řezy a podáváme.
autor Moniika
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena