Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
Sýrový chlebíček s nivou a hroznovým vínem můžeme podávat jako předkrm nebo chuťovku.
4.851x
35 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 125 g | máslo |
| 100 g | šunka |
| 200 g | niva |
| 500 g | měkký tvaroh |
| 100 g | hroznové víno |
| 250 g | plátkový eidam 45% |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý bílý pepř | |
| 1-2 lžíce | čerstvá petrželová nať |
na ozdobu | |
| pistáciové oříšky | |
| mletá sladká paprika | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plísňový sýr niva jemně nastrouháme. Loupané pistácie usekáme najemno. Kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme. Omytou petrželovou nať jemně usekáme. Chlebovou formu vytřeme olejem a vyložíme potravinovou folií.
Změklé máslo vyšleháme s tvarohem a nastrouhaným sýrem niva. Náplň osolíme, opepříme a promícháme s usekanou petrželkou. Dno a stěny připravené formy vyložíme částí plátkového sýra. Dno poklademe asi 1/3 šunky a na ni naneseme polovinu sýrové náplně, do které zatlačíme polovinu hroznů. Vrstvy opakujeme a vše zakončíme poslední třetinou šunky a plátky sýra. Takto připravený chlebíček necháme přes noc ztuhnout v lednici.
Sýrový chlebíček s hroznovým vínem vyklopíme z formy, ozdobíme červenou paprikou a oříšky. Nakrájíme na porce a podáváme s bagetou.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Silvestrovské receptyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s ovocem | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena