Nejprve si připravíme náplň. Salámy a vejce nakrájíme na kostičky.

V míse smícháme tavené sýry, máslo, celer, kapii, petrželku, salámy, vejce, sůl a pepř.

Mezitím vaříme v mikrotenovém sáčku sýr vcelku asi půl hodiny. Sýr vyjmeme a ještě horký mezi dvěma fóliemi rozválíme na placku. Tu potřeme připravenou náplní, srolujeme jí jako závin, zabalíme do alobalu a necháme v chladničce do druhého dne.