Vaření.czReceptySýrová omeleta se zeleninou

Sýrová omeleta se zeleninou

Jednoduchá sýrová omeleta se spoustou zeleniny. Pro ty, kteří prostě musí mít maso: ozdobte si omeletu kolečky salámu. Recept je pro 4 osoby.


3.1188x
30 min

Postup přípravy

Nejprve si nastrouháme sýr. Bylinky omyjeme, osušíme a jemně nasekáme.
Oddělíme žloutky od bílků. Bílky našleháme, zakápneme troškou citronové šťávy, osolíme, opepříme a dochutíme trochou strohaného muškátového oříšku. Potom postupně přimícháváme žloutky, sýr a solamyl.
Vaječnou pěnu rozdělíme na poloviny a každou osmažíme na másle z obou stran dozlatova.

Mezitím očistíme a omyjeme pórek a nakrájíme jej na kolečka. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Obojí dusíme na rozpálené pánvi na másle přibližně 5 minut.

Hotovou omeletu podáváme s dušenou zeleninou a bylinkami. Jako vrchol posypeme jídlo červenou paprikou.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sýrová omeleta se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena