Sýrová omáčka s těstovinami

Recept na jednoduchou a rychlou sýrovou omáčku s těstovinami.


0.00x
45 min

Postup přípravy

Nejprve si nakrájíme kuřecí maso na kostky. Osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou, posypeme provensálským kořením a necháme v chladu chvilku odpočinout.

Dáme si vařit oblíbené těstoviny (cca 3/4 balíku). Použijeme nejlépe vřetena. 

Mezitím si nakrájíme 2 větší cibule a zpěníme na olivovém oleji. Poté přidáme maso a osmahneme. Až je maso hotové, vždy si kousek vytáhnu, ochutnám a případně dosolím. Až je maso orestované, přilijeme 2 smetany (31%), přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, stáhneme na menší plamen a necháme povařit cca 8 minut. Poté nastrouháme na hrubo nivu a přidáme do omáčky. Zasypeme cca 4 lžícemi strouhaného parmazánu, promícháme a ještě chvilku provaříme.

Těstoviny se mezitím uvařily, propláchneme je, necháme okapat a přidáme do omáčky.

Sýrovou omáčku s těstovinami promícháme a můžeme podávat.
user-icon

autor Michaela


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sýrová omáčka s těstovinami

Zpět na recept