Svíčkové řezy s cibulovým pyré
Plátky hovězího masa orestovaného na tuku podáváme s rozmixovanou cibulí podušenou na víně.
3.0506x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| - - | petrželka |
| 2 ks | cibule |
| - - | mletý pepř |
| 6 lžic | bílé víno |
| - - | olivový olej |
| - - | nakládaný zelený pepř |
| 4 ks | řezy svíčkové |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli necháme osmahnout, zalijeme vínem a povařím tak 15 minut. Rozvařenou cibuli rozmixujeme, propasírujeme a vmícháme posekanou petrželku, sůl, pepř. Svíčkové řezy osolíme, opepříme a zprudka opečeme na tuku, potom na mírnějším ohni dopečeme asi 3 minuty z každé strany. Maso a cibulovou hmotu dáme na talíře, posypeme zeleným pepřem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s hovězím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena