Vaření.czReceptySvíčkové plátky na chilli

Svíčkové plátky na chilli

Skvělá a jednoduchá pochoutka z hovězí svíčkové. Můžeme ji servírovat jako chuťovku pro dobré přátele nebo k nedělnímu obědu.


3.168x
20 min

Postup přípravy

Podle potřeby svíčkovou očistíme. Zabalíme ji do potravinářské fólie a dáme nachvilku do mrazáku ztuhnout. Zatím si připravíme zeleninu. Chilli papričky a papriku očistíme, zbavíme jádřinců, pecek a žeber. Dužninu nasekáme najemno. Pepř v hmoždíři rozdrtíme. Maso vytáhneme z mrazáku. Musí být tuhé, ale ne zmrzlé na kost. Svíčkovou nakrájíme na co nejtenčí plátky a rozpálíme si pánev. V rozpálené pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm orestujeme kousky paprik. Stačí jen minutka. Pak vsypeme plátky masa spolu s drceným pepřem a rychle maso osmahneme. Svíčková může klidně zůstat trochu krvavá. Nakonec plátky osolíme. Restované plátky svíčkové na chilli podáváme samostatně nebo s brambory.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Svíčkové plátky na chilli

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena