Troubu předehřejeme na 180 °C. Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do nádoby robota se sekacím nožem. Zpracujeme 20 s rychlostí 12. Přendáme do jiné mísy.

Všechny zbylé suroviny vložíme do nádoby robota s hnětacím nožem a na 3 minut spustíme program Těsto P3.

Po ukončení programu přidáme mrkev a zpracujeme 20 s rychlostí 6. Formu na dort vyložíme pečícím papírem a vlijeme směs. Pečeme přibližně 1,5 hodiny. Dort je upečený, pokud do něj píchneme nožem a čepel vytáhneme čistou.

Mrkvový dort podáváme jako výborný sváteční moučník.

TIP: Před vyklopením necháme vychladnout. Pro výraznější chuť použijeme dvojnásobné množství skořice.

Zdroj: Tefal.cz