Sváteční kotletky

Jídlo opravdu vhodné na nedělní nebo sváteční stůl. Švestky je dobré namočit den dopředu.


3.229x
30 min

Postup přípravy

Jablíčka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé dílky.

Na másle opečeme jablíčka, přidáme namočené švestky a rozvaříme. Když vznikne hustá omáčka, zalijeme ji smetanou a podle chuti osolíme a okyselíme citronovou šťávou.

Kotlety opláchneme, osušíme, naklepeme a po okrajích nařízneme. Na pánvi rozpustíme sádlo, kotlety osolíme a z obou stran dobře opečeme.

Při servírování každou sváteční kotletku přelijeme připravenou omáčkou a podáváme s kroketami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sváteční kotletky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.