Šunkové pytlíčky
Recept na kuřecí plátky zabalené do jemné šunky a podávané s chutnou zeleninovou směsí.
2.9503x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 8 plátků | šunka |
| 1 ks | cibule |
| 2 ks | cuketa |
| 3 ks | mrkev |
| 125 ml | bílé víno |
| 3 ks | řapíkatý celer |
| 1 lžíce | rajčatové pyré |
| 4 ks | kuřecí řízek |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| rozmarýn | |
| citron | |
| mletý pepř | |
| čerstvá petrželka | |
| mletá sladká paprika | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, osušíme a na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Poté kuřecí řízky osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem a každý řízek obmotáme 2 plátky šunky.
Zeleninu očistíme, podle potřeby oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
Na pánvičce na oleji osmahneme cibulku do zesklovatění, přidáme všechnu zeleninu, přilijeme rajčatové pyré promíchané s vínem a okořeníme mletou paprikou. Směs osolíme. Kuřecí pytlíčky v šunce položíme na zeleninu a pod poklicí dusíme asi 15 minut.
Šunkové pytlíčky poté přendáme na talíře. zeleninu dochutíme citronem, přidáme nadrobno nasekanou petrželku a přidáme na talíř k masu. Šunkové pytlíčky se zeleninou podáváme s libovolnou přílohou.
Poznámka: Na recept můžeme zvolit šunku, kterou máme nejraději, ale závitky jsou nejlepší s parmskou šunkou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena