Studená rajčatová omáčka
Vynikající studená a nevařená omáčka ze spařených rajčat, protlaku a spousty bylinek.
3.0177x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 3 ks | rajče |
| 6 lžic | rajčatový protlak |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| 1 snítka | tymián |
| 1 snítka | rozmarýn |
| 1 snítka | bazalka |
| 3 lžíce | balzamikový ocet |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata spaříme, nakrojíme, zchladíme, oloupeme, rozpůlíme a zbavíme je jadérek. Dužninu nakrájíme na kostičky.
Česnek oloupeme a utřeme. Bylinky omyjeme, pořádně osušíme, zbavíme tvrdých částí a nasekáme.
Rajčata a utřený česnek dáme do misky, zalijeme octem, přidáme protlak a posekané bylinky, trochu cukru a sůl. Omáčku zamícháme a dochutíme solí.
Studenou rajčatovou omáčku podáváme především k pečenému masu.
autor Vilienka
Druh jídla
OmáčkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena