Stroganoff ze svíčkové
Jídlo vhodné při různých oslavách, navštěvách. Recept pro 4 osoby.
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | olej |
| sůl | |
| 80 g | cibule |
| 160 g | žampiony |
| 200 g | nakládané okurky |
| 125 g | zakysaná smetana |
| 600 g | hovězí svíčková |
| pepř mletý černý | |
| 60 g | sterilované kapary |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nakrájíme na nudličky. Svíčkovou podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší nudličky. Ty osolíme a opepříme. Žampiony očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kousky nebo plátky. Okurky nakrájíme na nudličky.
Na pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme hovězí nudličky a restujeme je spolu s cibulí. Když se maso zatáhne, přidáme žampiony, kapary a okurky a zase vše smažíme. Nakonec směs podlijeme smetanou, promícháme a ihned servírujeme.
Vhodnou přílohou je dušená rýže, hranolky nebo bramborové placky.
autor tono2
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z ruské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena