Pro někoho možná příliš mléčná, leč chutná sýrová polévka.
Hodnocení
3.2
/ 5 (70x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
sůl
1 lžička
máslo
1 l
mléko
1 ks
cibule
1 špetka
zázvor
100 g
sýr
1 kostka
Masox
1 špetka
muškátový květ
2 lžíce
ovesné vločky
Postup přípravy
Sýr nastrouháme a vložíme do mísy. Cibuli oloupeme a nasekáme. Spolu s vločkami ji vložíme do mísy. Vše zalijeme 150ml mléka.
Všechny tyto ingredience rozmixujeme. Zbylé mléko dáme do hrnce a rozmixovanou směs do něj vmícháme.
Za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme masox, koření a krátce povaříme.
Hotovou polévku dochutíme solí a máslem.