Ingredience
| 5 stroužků | česnek | |
| 8 ks | paprika | |
| 8 ks | cibule | |
| 3 lžíce | sádlo | |
| 400 g | vepřová plec | |
| 400 g | skopová plec | |
podle chuti | ||
|---|---|---|
| sůl | ||
| petrželka | ||
| mletý bílý pepř | ||
| mletá sladká paprika | ||
| pálivá mletá paprika | ||
Postup přípravy
Vepřové i skopové maso nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli na kolečka, očištěné papriky na nudličky, česnek nasekáme. Vše smícháme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, promícháme a necháme 2 hodiny přikryté stát a marinovat.
Pak směs na sremský čevab nasypeme do kastrolu na rozehřátý omastek a za občasného podlévání dusíme pomalu doměkka. Když je maso měkké, podle chuti přisolíme a přidáme nasekanou petrželku.
Sremský čevab v kastrolu ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže nebo brambory.
Tipy, které při přípravě oceníte
Autor:100
Podobné recepty
Vepřový guláš s paprikami
Hlavní chody
0,0(0x)
120min
Plněná vepřová rolka
Hlavní chody
5,0(1x)
120min
Veganský dýňový koláč na plech
Moučníky
0,0(0x)
60min
Reklama
Vepřová panenka na hruškách
Hlavní chody
0,0(0x)
45min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
40 receptůi.nemcovaMoje kuchařka
228 receptůbujabezaMoje kuchařka
14 receptůladislav54Moje kuchařka
76 receptůbundeswehrReklama
Moje kuchařka
21 receptůpeculeDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena